Seit langer Zeit wird über eine Ampelkennzeichnung von Lebensmittel diskutiert.
Nach den Forderungen von Ärzten und dem Verbraucherschutzverband „Foodwatch“
sollen
Fett
ungesunden gesättigte Fettsäuren
Zucker
Salz
nach Menge gekennzeichnet werden. So können Verbraucher fertige Lebensmittel besser einschätzen und einordnen.
Dabei hilft das Ampelsystem:
Low Fett 30
1. Esse, wenn Du Hunger hast
2. Höre auf zu essen, wenn du satt bist
3. alles was du isst, soll zu weniger als 30% aus Fett bestehen
Balsamicohuhn mit Rosmarinkartöffelchen (für 4 Personen)
2 Zwiebeln
1 Stange Lauch
2 Paprikaschoten
2 EL Olivenöl
Meine Oma gab mir ihr altes Kochbuch an die Hand, ich solle „doch mal etwas Vernünftiges“ für meine Familie kochen und nicht immer „dieses neumodische Zeug“. In Omas Kochbuch fand ich viele Ideen. Wenn man Omas altbewährte Rezepte an der einen oder anderen Stelle etwas verändert, entstehen so moderne und schmackhafte Gerichte. Für alle, die „etwas Vernünftiges“ kochen möchten:
Fenchelgemüse (Originaltext):
500g Fenchel
½ l Brühe
Das Wort „Schokolade“ kann man auch durch das Wort „Chips“ oder „Burger“ ersetzen.
Liebhaber von Verschwörungstheorien sind der Meinung die - Industrie - setzt süchtigmachende Zusatzstoffe bei, die zum immer weiter essen verleiten.
Kann man wirklich süchtig werden durch Schokolade, Chips oder Burger?
Körperlich süchtig sicher nicht, jedoch kann man mental abhängig von Schokolade oder Chips werden. Es ist reine Kopfsache!
LowFett 30
1. Esse, wenn du Hunger hast
2. Höre auf zu Essen, wenn du satt bist
3. Alles, was du isst, soll zu weniger als 30% auf Fett bestehen
Gnocci mit Tomaten und Salbei (für 4 Personen)
600 g frische Gnocci
1 kg reife Strauchtomaten
Marion, 37, aus Berlin ist taff und ein kleiner Wirbelwind. Leider hat sie in den letzten Monaten etwas zugenommen. Sie erzählt uns Warum:
„Ich bin den ganzen Tag unterwegs, arbeite von morgens bis abends, hetze von einem Kunden zum anderen. Für gesunde Ernährung habe ich keine Zeit!
Seit Januar 2010 bin ich als Gesundheitsförderin für "Klasse 2000" tätig. Es handelt sich um das bundesweit größte Gesundheitsförderungsprogramm für Grundschulen.
Warum engagiere ich mich dafür und warum schreibe ich das in einem Forum, in dem es um´s Abnehmen geht?
Diäten und Abnehmprogramme gibt es viele, meist mit wohlklingenden Namen und hohen Versprechungen. Sicher habt Ihr die eine oder andere Diät schon einmal ausprobiert.
Die meisten Abnehmwilligen nehmen nach einer Diät oder nach einem dubiosen Abnehmprogramm wieder zu.
Gibt es eine gute Diät ohne Jojo-Effekt?
Endlich mal den Kreislauf der Zucker(sehn)sucht unterbrechen!
Nicht nur der Kopf, sogar die Stimme wird klarer!
Und nach dem Zuckerfasten ist ein neues, natürliches Geschmackserleben möglich. –
Der beste Einstieg für einen moderaten und genussvollen Zuckerkonsum.
Es gibt jede Woche eine inspirierende Infomail und ein extra Forum für den Austausch und die Fragen zwischendurch.
Für dieses kostenfreie Abenteuer könnt Ihr Euch ab heute mit einer einfachen Email an:
Jeder kennt es, man setzt sich Ziele, gute Vorsätze, meist zu besonderen Anlässen, wie Silvester, Geburtstage, Geburten…
Leider können 80% aller guten Vorsätze nicht realisiert werden.
Woran liegt das?
Frustriert sitzt man dann zu Hause und denkt über sein Elend nach:
Was mache ich falsch?
Habe ich einen zu schwachen Charakter?
Ich bin unfähig!
Meine Oma gab mir ihr altes Kochbuch an die Hand, ich solle „doch mal etwas Vernünftiges“ für meine Familie kochen und nicht immer „dieses neumodische Zeug“. In Omas Kochbuch fand ich viele Ideen. Wenn man Omas altbewährte Rezepte an der einen oder anderen Stelle etwas verändert, entstehen so moderne und schmackhafte Gerichte. Für alle, die „etwas Vernünftiges“ kochen möchten:
Champignonsalat (Originaltext):
250 g kleine Pilze
4 El Weißwein
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