Um Kr?uter in der K?che zu nutzen, lohnt es sich einen Teil des Gartens als Kr?utergarten anzulegen. Dabei braucht man nicht viel Fl?che um ihn optimal zu nutzen.
Die urspr?nglich aus Pakistan und Rajasthan stammende immergr?ne und einj?hrige Krautpflanze wird oft in der K?che als frische und getrocknete W?rzpflanze genutzt. Basilikum hat einen w?rziges, ?therisches Aroma und eignet sich gut f?r Kaltspeisen und Salate.
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